OBAVEZAN PREGLED SVINJSKOG MESA

APATIN DRUŠTVO HRONIKA SOMBOR SRBIJA VESTI VOJVODINA

Infektolozi i veterinari upozoravaju građane da obave pregled svinjskog mesa radi sprečavanja zaraze trihinelom.  

Sa infektološkog odeljenja Opšte bolnice “dr Radivoj Simonović” u Somboru ali i veterinaskih stanica okruga, građanima je upućen apel da obavezno obave veterinarski pregled mesa svinja zaklanih u domaćinstvima i mesa divljih svinja, kako bi sprečili tu zaraznu bolest.

Prema rečima infektologa dr Željka Relića, trihineloza je zarazna parazitska bolest životinja koja se konzumiranjem zaraženog mesa svinja i mesnih prerađevina prenosi na ljude.Ta bolest može imati niz ozbiljnih posledica izazvanih prevashodno mehaničkim prisustvom larvi trihinele spiralis  u mišićima i organima zaražene osobe.

Iz veterinarske ordinacije Apa-Vet iz Apatina poručuju da zaražene svinje ne pokazuju znakove infekcije i nije moguće na osnovu spoljašnjeg izgleda životinja doneti bilo kakav zaključak da li imaju trihinelozu.Jedini siguran način kojim se dokazuje da je meso svinja bezbedno za ishranu ljudi jeste trihinoskopski pregled koji mora da obavi veterinar kaže za naš radio dr. veterine, Goran Milošević.

Pregled mesa košta 400 dinara a potrebno je dostaviti 20 grama mesa od dijafragme.

Trihinela