ODRŽAN JUBILARNI 10. BODROG FEST

APATIN DRUŠTVO VESTI

U Bačkom Monoštoru održan jubilarni 10. festival Bodrog fest posvećen očuvanju tradicije i kulture, kao i prirodnih bogatstava sela.

Otvaranje manifestacije uz špalir fijakera, paradom jahača, mažoretkinja i folklornih ansamabala iz Srbije I Hrvatske, počelo je po tradiciji raportom konjanika Josipa Đipanova, koji je obnarodovao početak fešte.

Mnogobrojni gosti su tokom dva dana uživali u degustaciji gurmanluka od ribljeg do paprikaša od divljači, do perkelta, pečene ribe, domaćih kobasica i čuvenih štrduli sa makom i orasima. Tokom manifestacije, u selu su izloženi mnogobrojni proizvodi starih zanata, kao i ostali domaći proizvodi, karakteristični za Bački Monoštor i okolinu. Uz gurmanske specijaliete predstavili su se čuvene monoštorske zanatlije,korpari, čamdžije, rogozari, metlari, klompari, koritari.- Ove godine manifestaciju su uveličala različite ekološke organizacija iz Srbije, Evrope i čitavog sveta, WWF-Svetski fond za prirodu, IUCN-Internacionalna unija za zaštitu prirode, Euronatur, a ekološkom programu su bili predstavnci 17 zaštićenih prirodnih dobara iz celog Podunavlja, volonteri nazivom „Otvorena kapija Gornjeg Podunavlja“ iz Holandije, Poljske, Rusije, Austrije.-Poruka je potrebe očuvanja i zaštite životne sredine kroz održivi razvoj. To je posebno značajno u ovom kraju koji je sastvni deo rezervata prirode „Gornje Podunavlje“ i budućeg prekogranične biosfere „Dunav-Drava-Mura“- rekla je Zdenka Mitić, ispred organizatora festivala Mesne zajednice, ekološkog udruženja NGO „Podunav“ i ostalih lokalnih udruženja građana

Noćni provod uveličao je Zvonko Bogdan, a nešto kasnij program za mlade „Bodrog by nihgt“ rok bendovi i performansi volontera.

Specijaliteti uz fiskalne kase

U pondi gurmanluka, porcija ribljeg, ovčijeg i parikaša od divljači, je koštala 200 dinara, pečena deverika takođe, a kilo jagnjetne 1.500 dinara. Ove godine svi privatnici i zanatlije izdavali su fiskalne račune.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *