У Ромском насељу вечерас почињу општинске квалификације у кувању рибљег паприкаша, које традиционално претходе великом финалу такмичења за „Златни котлић“ у оквиру Апатинских рибарских вечери.
Као и сваке године, тако и овог јуна одржавају се квалификациони дани у селима општине Апатин. У сваком месту по 30 кувара такмичиће се за три места која воде у велико финале. Након данашњег надметања у Ромском насељу, квалификације се настављају у петак, 13. јуна у Пригревици, затим у Свилојеву 20. јуна, Сонти 21. јуна, а традиционално се завршавају у Купусини 29. јуна.
За централни део манифестације у Апатину, пријаве за квалификације могу се обавити у просторијама Туристичке организације Апатин или телефоном. Котизација за учешће износи 4.000 динара.
Квалификациони дан за становнике Апатина биће одржан у четвртак, 3. јула, док је петак, 4. јул, резервисан за куваре из других градова, општина и иностранства. Туристичка организација позива све љубитеље рибљег паприкаша да се прикључе надметању и постану део једне од најомиљенијих гастрономских традиција на Дунаву.