NAJBOLJA RAKIJA SOMBORSKOG SAJMA , KLEKOVAČA IZ BAJINE BAŠTE

APATIN DRUŠTVO SOMBOR SRBIJA SVET VESTI VOJVODINA ZANIMLJIVOSTI

Na Prvom sajmu rakije ,“Sombor 2015”, koji je organizovalo udruženje “Zlatna jabuka” iz Sombora , učestvovalo je 118 izlagača .Najbrojinije su bile rakije od šljive, njih 21 , lozovače 18, rakije od jabuke 13, a prijavljene su i one napravljene od kruške, viljamovke , kajsije,  mastike, breskve,dunje, maline, trešnje , drenjina  kao i 6 specijalnih rakija.

Ocenu kvaliteta je vršila komisija kojom je predsedavao dr Peter Roža iz Sente, koji je izlagačima održao predavanje i odgovarao na pitanja.Opšta ocena je da je kvalitet izloženih rakija solidan sa jednimo primedbom da je kod pojedinih proizvoda imeren nivo bakra veći od dozvoljenog.

Za najbolju – najkvalitetniju rakiju proglašena je rakija od dunje proizvođača BB Klekovača iz Bajine Bašte. Drugo mesto pripalo je šljivovici proizvođača Bože Bulovića iz Stanišića, a treće mesto lozovači Jožefa Turuca iz Bačke Topole. Svi izlagači su dobili diplome i zahvalnice za učešće na sajmu.Sajam rakije , sombor 2015 Sajam rakije , sombor 2015