Удружење грађана „Апатински рибљи паприкаш” данас обележава трећи рођендан. Тим поводом, организатори истичу да је, иако је удружење још младо по броју година, у претходном периоду урађено много на очувању традиције и гастрономског блага које Апатин поседује.
Како поручују из удружења, посебну тежину свему даје чињеница да је реч о непрофитној организацији, чији се рад заснива искључиво на ентузијазму и љубави према граду и једном од његових најпрепознатљивијих специјалитета – рибљем паприкашу. Управо то је, како наводе, била основна идеја и циљ приликом оснивања удружења.
Из УГ „Апатински рибљи паприкаш” упутили су и велику захвалност свима који су током претходних година пружали подршку, уз поруку да сама идеја не би могла да буде реализована без помоћи пријатеља и сарадника.
Организатори поручују да удружење наставља да расте заједно са својим суграђанима и пријатељима, без намере да скрене са пута за који верује да је исправан, уз жељу да се у годинама које долазе скува још много добрих апатинских рибљих паприкаша.
