ПРИКУПЉАЊЕ УЗОРАКА ЗА ТРЕЋИ ФЕСТИВАЛ РАКИЈЕ У АПАТИНУ ДО 06. МАЈА

APATIN DRUŠTVO VESTI

Удружење произвођача и љубитеља воћних ракија “Чувари традиције” 17. јуна 2023. године у Апатину организује трећи међународни фестивал ракије “Горње Подунавље”. Овогодишња манифестација ће бити одржана у пешачкој зони улице Српских владара, а почетак је заказан за 11 часова.

Сви заинтересовани домаћи произвођачи своје узорке ракије за оцењивање квалитета могу послати до 06. маја 2023. године, док се узорци из иностранства примају до 02. маја. Право наступа на фестивалу имају сви хоби произвођачи и дестилерије, појединачно у ракијским категоријама, са сваким послатим узорком.

Ракијске категорије у којима ће се вршити оцењивање квалитета су:

Млада шљивовица до 1 године старости (2022) безбојне
Млада шљивовица до 1 године старости (2022) обојене
Шљивовица од 1 до 3 године старости (2019 до 2021) безбојне
Шљивовица од 1 до 3 године старости (2019 до 2021) обојене
Шљивовица преко 3 године старости (старије од 2019) безбојне
Шљивовица преко 3 године старости (старије од 2019) обојене
Лозовача безбојна
Лозовача обојена
Кајсија безбојна
Дуња безбојна
Дуња обојена
Вилијамовка
Остале крушке
Јабука безбојна
Јабука обојена, калвадос
Ликери
Остале ракије-све врсте воћних ракија и специјалне ракије: комовица, вишња, трешња, бресква, дуд, траварице, вињак, мастика, џин итд.Уколико се у овој категорији појави 10 и више узорака истих воћних ракија, формираће се нова ракијска категорија.
Посебна категорија је за произвођаче даме, а посебно ће бити проглашене најбоље ракије регије “Горње Подунавље” (прва три места не узимајући у обзир ракијске категорије), док ће бити проглашене и најбоље ракије из иностранства (прва три места не узимајући у обзир ракијске категорије).

Узорак за оцењивање чини једна стаклена боца од минимум 0,7 литара, и уз њега треба навести следеће податке: врсту воћне ракије, јачину алкохола у степенима (препоручује се до 45%), годину производње као и име, презиме /место/ улица и број /телефон/ мејл произвођача.

Цена котизације за прво учешће на фестивалу износи 2.000 динара по узорку (за иностранство 17 еура), за друго учешће 1.700 динара по узорку (за иностранство 14,50 еура), а за оне који трећи пут учествују на фестивалу котизација је 1.500 динара по узорку, односно 13 еура за иностранство.

Котизација се може послати готовински (у коверти заједно са узорком), или уплатити на жиро рачун:
“Чувари традиције” Апатин
160-6000001044524-62 Банка Интеса
ПИБ:112429929
МАТИЧНИ БРОЈ:28321228

Категоријски победници са фестивала “Горње Подунавље 2022”, “Панчево 2022” и “Вождови дани” Рача 2023. не плаћају котизацију у категоријама у којима су тријумфовали.

Узорци се могу доставити за оцењивање доставити на следеће адресе:

1.Србија- Жељко Влатковић, Стјепана Дебељака 7, 25260 Апатин, +381655233366
Петар Хорти, Његошева 49, 25260 Апатин, +38163501459
Милошевић Жељко, Булевар Патријарха Германа 95/ Е Београд 11223 Бели поток +381646158736
2.Хрватска и Словенија – Вуковић Горан, Арсенија III Чарнојевића 10 – 32204 Бијело Брдо, +38598627366
3.Македонија – Саша Инђић, Солунска 4, 1390 Куманово, +38977956391
4.Мађарска – Jozsef Muth, Bajai Palinka Kft. Baja Nagy Istvan u. 44, +3606703387165
5.Босна и Херцеговина – Бошко Јефић, Бранислава Нушића 8, 72000 Зеница, +38761843544 УЗОРКЕ ДОСТАВИТИ НАЈКАСНИЈЕ ДО 29.04
Александар Драгутиновић, Дијелови Блок 3/14, 76300 Бијељина +38765521175 УЗОРКЕ ДОСТАВИТИ ДО 02.05
6.Црна Гора – Владан Фемић, Аеродромска 29, 81000 Подгорица, +38269884131
7.Румунија – Hadnagy Deian, Str Felix Nr.2a Timisoara, +40741292242

Оцењивање ракија на фестивалу ће радити Међународна оцењивачка комисија у саставу: проф. др Нинослав Никићевић, доајен српске ракијашке сцене, дугогодишњи председник фестивала на Новосадском сајму и већине великих ракијских фестивала у Србији и региону, проф. др Нермина Спахо, Професор на Пољопривредно-прехрамбеном факултету Универзитета у Сарајеву, Босна и Херцеговина, господин Јожеф Мутх, међународни оцењивач квалитета ракија, стручни консултант и сарадник у Дестилерији Баја-Мађарска, проф. др Веле Тешевић, Професор на Хемијском факултету Универзитета у Београду, др Бранко Поповић, Виши научни сарадник из Института за воћарство у Чачку и проф. др Марин Михаљевић Жуљ, Професор на Агрономском факултету свеучилишта уЗагребу, Република Хрватска.

Додатне информације могу се добити путем телефона на бројеве 065/52-333-66 и 063/501-459.

Детаљније иинформације о забавном програму манифестације, организатори ће саопштити накнадно.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *