Апатинци доминирају у кувању рибљег паприкаша на такмичењима широм земље и региона
Апатинци, познати по својој страсти и вештини у припреми традиционалног рибљег паприкаша, већ на почетку сезоне освајају престижне награде на такмичењима широм државе и региона. Један од значајнијих успеха остварио је Владо Ловрић, који је на “Фиш Фесту” у Београду заузео друго место. Ово такмичење је окупило 15 најбољих кувара из целе Србије, а Ловрић је и овога пута, кувајући омиљено јело Апатинаца, успешно представио удружење “Апатински рибљи паприкаш”.
Поред Ловрића, одличан резултат постигао је и Милан Зорић, који је у великој конкуренцији заузео треће место на традиционалној манифестацији “Дани села, дани жита” у Крушчићу. Ова тродневна манифестација била је завршена такмичењем у кувању рибљег паприкаша, а Зорић је, иако му је ово био први наступ на неком од такмичења, доказао да су Апатинци прави мајстори у припремању рибљег паприкаша.
Цео регион са нестрпљењем ишчекује одржавање 60. по реду Апатинских рибарских вечери, највеће гастрономске и културно-забавне манифестације на реци која се одржава у Србији, али и шире. “Апатинске рибарске вечери” ће се одржати од 04. до 07. јула, а ускоро ће бити објављене и информације о распореду, начину пријављивања и терминима квалификационих дана за такмичење “Златни котлић Апатина”, које се одржава у оквиру манифестације.
