МИЛОШ РАКАС СКУВАО НАЈБОЉИ ПАПРИКАШ У ПРИГРЕВИЦИ, ПА ОСВОЈИО ДРУГО МЕСТО У БРЕСТОВЦУ

Квалификације у кувању рибљег паприкаша по селима апатинске општине су у току, а у суботу 10. јула 2021. године умеће у кувању овог специјалитета су показали Пригревчани. Најбољи паприкаш на такмичењу у Пригревици по мишљењу стручног жирија је скувао Милош Ракас, који је овим тријумфом обезбедио учешће у такмичењу за “Златни котлић” на 57. “Aпатинским […]

Pročitaj još

АМБАСАДОРИ ОДУШЕВЉЕНИ АПАТИНОМ, ДУНАВОМ И РИБЉИМ ПАПРИКАШЕМ

Општина Апатин јуче је угостила дипломатске представнике десетак држава, између осталих и амбасадоре Немачке, Белгије, Израела, Египта, Мексика, Кипра, Камбоџе и Албаније. Висока делегација имала је прилику да се упозна са историјским знаменитостима и богатим мултикултуралним наслеђем овог панонског града. Посебну пажњу гостију привукле су историја Апатина и сакрална архитектура овог места, а у Музеју […]

Pročitaj još

АПАТИНЦИ БЕСНИ НА НЕВИЂЕНО ЛОШУ ПРЕЗЕНТАЦИЈУ KУВАЊА АПАТИНСKОГ РИБЉЕГ ПАПРИKАША

Повод многих расправа у Апатину када је у питању рибљи паприкаш јесте његова припрема. У које време ставити рибу, колико дуго је кувати, да ли са свежим или сушеним луком, паприком из Kупусине или оном из Бездана, речном или рибом из рибњака… Ипак многи мајстори овог аутентичног специјалитета се слажу у једном – Апатински рибљи […]

Pročitaj još

APATINSKI PAPRIKAŠ POBEDNIK SOMBORSKOG KOTLIĆA

Željko Barać iz Apatina skuvao je najbolji riblji paprikaš na tradicionalnoj manifestaciji u Somboru. Osamanaesto izdanje popularnog paprikaša počelo je uz kišu koja je odložila paljenje vatre za nešto više od pola sata. Ipak, sa prestankom padavina program je vraćen u planirane termine, pa su tako zvezde večeri bend Crvena jabuka, pred publikom bili u […]

Pročitaj još