Oznaka: bodljobradi rak

БОДЉОБРАДИ РАК НА ТАЊИРУ-ОД ЕКОЛОШКЕ ПРЕТЊЕ ДО ГАСТРОНОМСКОГ ПОТЕНЦИЈАЛА

Radio Dunav

У најновијем издању емисије „Живот испод површине“, емитоване на таласима Радио Дунава, стручњаци су указали на све већи проблем инвазивних врста у Дунаву, али и представили конкретна решења кроз пројекат „Danube Care“, који се бави редукцијом бодљобрадог рака паметном експлоатацијом његовог меса и љуштуре. Гости емисије били су др Александар Бајић са Природно-математичког факултета у […]

Pročitaj još

ЕКСПЛОАТАЦИЈА УМЕСТО ИСТРЕБЉЕЊА – НОВИ ПРИСТУП У БОРБИ ПРОТИВ БОДЉОБРАДОГ РАКА

Radio Dunav

Бодљобради рак (Faxonius limosus), инвазивна врста пореклом из Северне Америке, представља озбиљну претњу аутохтоним екосистемима Дунава, али научници у Србији траже начине да га искористе као ресурс у прехрамбеној и индустријској производњи. Кроз пројекат DANUBEcare, истражују се могућности контроле његове популације и употребе његовог меса и љуштуре, чиме би се ублажиле еколошке последице његове експанзије. […]

Pročitaj još