У Силбашу је одржан „Овца фест“, манифестација која је окупила бројне љубитеље добре хране, дружења и такмичарског духа. У центру пажње било је такмичење у припреми овчијег и рибљег паприкаша, док је за посетиоце приређен и богат пратећи програм. Манифестација је још једном потврдила значај оваквих окупљања за дружење и неговање локалне традиције.
Друго место у такмичењу у кувању рибљег паприкаша освојио је такмичар из Апатина, који није крио задовољство постигнутим успехом.
„Велика ми је част што сам на Овца фесту у Силбашу, у конкуренцији врхунских мајстора рибљег паприкаша и актуелних шампиона, освојио друго место. Посебно сам поносан што долазим из Апатина, града у којем је рибљи паприкаш много више од јела – део је наше традиције, идентитета и начина живота. Представљати свој град на оваквом такмичењу и остварити овакав резултат за мене је велико признање и велика одговорност.
Овакав успех ми много значи јер показује да се труд, љубав према кувању и поштовање традиционалног рецепта увек препознају. Захваљујем се организаторима на одличној манифестацији, стручном жирију на указаном поверењу и свим пријатељима и породици који ме подржавају. Ово друго место доживљавам као велики подстрек да наставим да усавршавам свој паприкаш и да се са још већим мотивом припремам за наредна такмичења. Честитам свим учесницима, а посебно победницима, јер је конкуренција заиста била изузетно јака. Видимо се на следећем котлићу!
