Апатин је данас био домаћин традиционалне туристичко-гастрономске манифестације „Златни котлић Војводине 2024. године”, престижне манифестације која се одржава са циљем да промовише гастрономску понуду Војводине, а такмичиле су се екипе које су ове године победиле у општинским и локалним такмичењима у кувању рибље чорбе и рибљег паприкаша.
Награде за најбоље куваре, у две наведене категорије, уручио је др Ненад Иванишевић покрајински секретар за привреду и туризам, а најбоље рибље чорбе скували су: Стеван Божић из Бачке Паланке који је освојио треће место. Душану Лукину из Кикинде припало је друго место, а најбољу рибљу чорбу скувао је Предраг Ловрић из Апатина који је понео титулу најбољег кувара овог јела у Војводини за 2024. годину.
Када је у питању категорија у кувању чувеног рибљег паприкаша, карактеристичног управо за Апатин, жири у саставу Роберт Хам, Владо Ловрић и Петар Поповић одлучили су да треће место припадне паприкашу који је скувао Милош Ракас из Пригревице, друго место освојио је Дејан Петковић из Српског Милетића, а прво место и најбољи рибљи паприкаш у Војводини за 2024. годину скувао је Апатинац Немања Иванчић који је такође освојио и титулу најбољег на 60. Апатинским рибарским вечерима.
Сва три награђена такмичара у категорији рибљи паприкаш су задовољна постигнутим резултатима и што је најбитније, ово такмичење је за њих уједно било и одлична прилика за дружење.
Овогодишњи победник “Златног котлића Војводине” Немања Иванчић је за радио Дунав открио и да се у њиховом домаћинству ово традиционално јело кува скоро сваког другог дана.
–Организација је била добра. Није било баш онако како сам очекивао када је у питању моје кување, али судије су одлучиле да је ипак најбољи. Изгледа сам погодио “њихов укус” баш као и на овогодишњим “Апатинским рибарским вечерима”.
Осим такмичарског дела, које је одржано на апатинском Тргу “Никола Тесла” у две категорије – у припреми рибље чорбе и рибљег паприкаша, посетиоци су имали прилику да уживају уз богат забаван програм предвођен концертима тамбурашких бендова “Банда дрвена” и “Дунавски бисери”, а одржан је и мањи базар са локалним производима са територије СРП Горње Подунавље.
Ове године је организовано и кување рибљег паприкаша у великом котлићу од 400 литара, са преко 100 килограма рибе, а све порције овог паприкаша, уз домаће резанце, бесплатно су подељене присутним грађанима.
Организатор манифестације су Удружење грађана „Апатински рибљи паприкаш, под покровитељством Туристичке организација Војводине и подршку општине Апатин и Туристичке организације Апатин.
