БОДЉОБРАДИ РЕЧНИ РАК ИНВАЗИВНА ВРСТА КОЈА ЗАСЛУЖУЈЕ МЕСТО НА ЈЕЛОВНИКУ

Рак из Дунава могао би да постане нови гастрономски специјалитет Војводине, кажу са Института за прехрамбене технологије у Новом Саду. Уверени су да би могао да се “нађе на тањиру” и да би његово уписивање у јеловнике помогло да се екосистем једне од највећих европских река и њених притока заштити од ове, како кажу, инвазивне […]

Pročitaj još